招聘人数:1 人
到岗时间:1个月之内
年龄要求:35周岁以上
性别要求:不限
婚况要求:不限
岗位职责
1、原辅料、半成品、成品及生产操作过程中微生物、理化、感官指标的监测检验,做到及时准确,记录检验原始数据。
2、洁净车间人员手部,工器具、操作台面涂抹,以及环境空气沉降。
3、每天登记成品留样,原辅料、产品取样后的留样管理及记录工作,定期进行成品留样过期清理。
4、送样检测(一年型检)以及实验室计量设备、器具的年检,做好送检登记台账,维护设备使用。
5、负责检测数据上传浙食链。
6、负责对酒精、易制毒易制爆等危化品的规范存储、配制、领用与记录。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品、食品营养与检测、食品科学与工程相关专业;
2、食品企业相关岗位1-3年经验;能独立操作微生物检测、酸价、过氧化值、水份检测;有相关证书或培训经验。
3、工作有热情、喜欢烘焙行业、人员性格稳定踏实、能与他人进行良好的沟通、面对问题能冷静思考并解决问题;并能按要求对原辅料及半成品的内控进行检测方法的开发。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。