岗位职责 1、检查服务员仪容仪表，监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正； 2、明确餐厅主管所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损； 3、按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时上报领导； 4、开餐后注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求，遇重要客人和服务员人手不够时，要亲自服务； 5、完成上级领导交办的其他事宜。 上班时间：9:00-13:30 16:30-21:00 单休