新丰小吃源于1958年，几十年来只做江南小吃，始终坚持传统手艺制作，深受大众的喜爱与青睐。自成立以来，新丰小吃持续拓展门店区域，目前已经覆盖全杭城，成为杭城家喻户晓的江南经典小吃品牌，是数代杭州人记忆中的江南味道。
新丰小吃以江南经典小吃为主，虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝被并称为新丰小吃明星三大件，尤以虾肉小笼为特色招牌，经杭州市商务局评定连续入选杭州年度食谱榜单，皮薄馅多、汤汁鲜醇，受到众多美食家的极力推荐。 特味大包、香菇菜包、虾肉小笼、虾肉馄饨、麻球、牛肉粉丝、喉口馒头 相继被评为 中国杭帮菜十大名点 ，其中 特味大包、虾肉馄饨、喉口馒头 被杭帮菜博物馆永久收藏， 麻球、喉口馒头 入选2022杭州年度食谱 风味小吃 榜单。
新丰小吃为首批获得浙江省工商行政管理局颁发的 浙江省知名商号 ，先后获得杭州市政府颁发 新丰小吃 大众名品 ，行业协会颁发的 中国十佳小吃名店 等荣誉称号。新丰小吃连续8年被评为杭州市商贸、计量、质量、物价信得过单位，入选2019年度 杭州市十大品牌餐饮企业 ，2020-2022年连续获得浙江省连锁经营协会颁发的 杰出贡献企业 、 浙江省优秀特许品牌 等荣誉称号。
