招聘人数:1 人
到岗时间:1个月之内
年龄要求:35周岁以上
性别要求:不限
婚况要求:不限
岗位职责:
1、 服从餐饮总监的领导,并监督员工工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2、每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。
3、每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。
4、 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。
5、 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。
任职要求:
1、大专以上学历,形象好气质佳,熟悉餐饮主管工作流程和服务标准。
2、酒店管理相关专业,有工作经验者优先录用。
3、亲和力好,沟通表达能力优秀者优先录用。
福利待遇详细面谈
工作地址:杭州市富阳区鹿山街道江波街169号(金港雷迪森国际宴会中心)
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。